Відомий шефкухар та амбасадор українського борщу у світі Євген Клопотенко презентував у Токіо борщ, приготований із продуктів, вирощених на розмінованих українських полях. У коментарі Кавун.City він зазначив, що серед продуктів були і вирощені на Херсонщині. Розповідаємо, що ж саме.
Олія з Чорнобаївки — у проєкті з популяризації борщу
«Для мене було важливо розповісти про Україну й нашу кухню на такій великій міжнародній події. На заході були присутні японські високопосадовці, журналісти та блогери. Буде дуже гарне інформаційне покриття і це ще один крок, щоб японці зрозуміли чий борщ насправді», — розповів Євген Клопотенко.
Серед продуктів була і соняшникова олія з легендарної Чорнобаївки, розповів Євген Клопотенко в коментарі Кавун.City.
У коментарях Євгену Клопотенку активно дякують за просування українського борщу та загалом України у світі.
Це частина ініціативи Soul of Soil — проєкту @undpukraine, який показує, як життя повертається на землю, коли вона стає безпечною.
Херсонська область — одна з найбільш замінованих територій у світі
Нагадаємо, що Херсонська область — одна з найбільш замінованих територій у світі. За даними українського уряду, близько 174 000 км² території країни потенційно потребують розмінування. Це майже третина всієї площі України. Точні дані щодо замінування відсутні через брак доступу до територій, які нині перебувають під російською окупацією (приблизно 18% території України), та через бойові дії, які тривають і під час яких росіяни продовжують встановлювати міни та мінувати дистанційно. Тому достеменно відомо лише те, що східні та південні регіони України стали одними з найбільш небезпечних у світі через загрозу від мін і нерозірваних боєприпасів. Херсонська область тут постає однією з найбільш замінованих в Україні.
Херсонська обласна військова адміністрація регулярно оновлює дані щодо розмінування правобережжя Херсонської області (це деокупована частина регіону). Втім, росіяни мінують зокрема дистанційно, а що відбувається на окупованому лівобережжі, ми не знаємо.
Динаміка розмінування Херсонщини
Динаміка розмінування правобережння Херсонської області
Фото: Херсонська ОВА
Автор: Херсонська ОВА
Відтак, акції, спрямовані на популяризацію інформацію про Україну в цілому, та Херсонщину зокрема, — це безцінна складова інформаційної політики. Акції на кшталт борщу в Токіо з продуктів з розмінованих полів України — це чергове нагадування світу, чий борщ загалом (росіяни регулярно намагаються його привласнити собі) та що відбувається в Україні і якою ціною дістаються продукти українським фермерам, які часто отримують важкі травми та гинуть, працюючи на полях.
Джерело: “Кавун.City”
Новину створено за матеріалами сайту “Кавун.City” в межах проєкту “Посилення голосу прифронтових медіа: Партнерство для розширення впливу”, який має на меті допомогти гіперлокальним ЗМІ розширити свою аудиторію та підвищити їхній вплив на інформаційний простір. Вся відповідальність за зміст та достовірність інформації лежить на редакції сайту “Кавун.City”.
Дослідницько-аналітична група InfoLight.UA здійснює загальну перевірку матеріалів сайтів, які підтримується в рамках проєкту, та виключає з нього редакції, які свідомо поширюють неправдиву інформацію та російську пропаганду.
Залишити відповідь